糙米湯作法:
2千多件糙米湯效果實例:
媒體大幅報導糙米湯(日本稱為玄米):
最近有幾位朋友問起太極粥。其實日本早就流行過更好、更厲害、更健康的糙米湯，後來台灣有一些業者還推出沖泡式的糙米湯。但我建議還是自己做比較有活性。以下試著比較太極粥與糙米湯的差異：
糙米湯：
- 糙米湯曾在日本電視台節目造成轟動，讓糙米銷量大增。
- 糙米湯健康法有出書http://www.hfabook.com.tw/vpro.asp?id=364，整理了2700個改善健康實例。
- 糙米湯、糙米飯、糙米糠(合稱糙米群)可靈活搭配運用，主要還是平常要多吃糙米飯，並不鼓勵以糙米湯作主食，而是以糙米湯代替茶來喝。
- 糙米湯製作簡單：一合(約150克/cc，如電鍋附贈米杯大小)糙米乾炒5分鐘，加入8~9合水(約2小罐礦泉水容量)煮沸騰後小火20分鐘，瀝過後可得5合糙米湯。可冷藏2~3天。
- 作者河村通夫是自然主義倡導者與實踐者，親自實行自然農法，愛土地、愛生態，後來成為知名作家，在Youtube上的影片很多，可以看見他的神情與體態等等。
- 作者鼓勵每餐內容的糙米飯：菜：肉是4：2：1，鼓勵少吃肉而多吃糙米飯。
- 糙米湯會有好轉反應：讓五位客服人員開始喝糙米湯，一個月後，「此時的特徵是出現好轉反應。五人當中有四人表示腹部發脹。這種好轉反應在持續一~二週後會停止」(糙米湯健康法，114頁) 。「若是想要除去黏在腸壁上的宿便，腹中的有效細菌會因糙米群而產生活性化，逐漸發酵，造成腹脹的情形，濕疹的人也一樣，在飲用糙米湯的隔天或一週之後起，很多人身體較柔軟的部分會出現斑點，令人或感到不安…請大家理解這就是好轉反應，如果因為這種症狀而動搖信心放棄飲食糙米群，馬上又會回到原來的狀態」…書中接著記錄一位27歲讀者來信說，飲用的第三天開始「腹部脹得非常厲害。接著背上胸部就不斷長出小疹子，時好時壞，在那期間身體一直感到很倦怠。喝了九次之後便想放棄，但實在很想治好…抱定決心繼續飲用。至今，已飲用了將近兩個月，現在已不會有好轉反應」(216頁)。 另外一位讀者分享，糙米湯治好了臉上長期不明原因腫疱，但在飲用的次日，「口中漲滿口水，且會有暫時性的便秘、濕疹，我想這是改善體質前的好轉反應吧！」(93頁)
太極米漿粥：
- 用白米。有酸性疑慮。
- 小火煮2小時。不環保。http://vitacillin.blogspot.tw/2006/07/blog-post_23.html
- 已有出書(太極米漿粥)。長期(5年,10年...)喝有甚麼疑慮？有沒有人初期喝還不錯，但長期喝了變不好的？不知道。
- 提倡者紫林齋主到底體態如何？精氣神如何？最近有他的新書發表會，他的體態暫且不予置評，這裡有照片。
- 紫林齋主非中醫背景，整理一些中醫派別的某些片段知識，就在網路上談起全方位養生常識，賣起講座錄音檔。例如他在飲食方面說的幾樣，我不太認同，例如，「蘋果、黑豆、白蘿蔔這三樣食品建議不要碰。盡可能的多吃白米飯。麵食也很好。不妨多吃肉、豆、蛋類。天然的整塊的肉排是首選。料理食物過程的三要件：高溫、多油、動作快」http://vitacillin.blogspot.tw/2007/04/blog-post_15.html
- 紫林齋主認為沒有好轉反應這回事：「瞑眩反應」，幾乎和「好轉反應」，「排毒反應」，被視為一致，並列為現今最常被濫用、惡用的名詞之一。「瞑眩」的本意，就只是「一陣兩眼昏花」，如此而已。任何吃了對於身體有幫助的藥物，或者是食物，都不應該有腹瀉，皮膚病變，這類的反應。我自己見聞過的，真正在排除體內的毒素，像是西藥，以及化學藥劑，如染髮劑，在當時，也只會進行一般的排便，並沒有到腹泄的程度。其排泄物，就帶有濃厚的西藥味，或是化學藥劑氣味，如此而已。而且，排除之後就停止了，並不會一直反覆不斷持續。因此，一般在市面上所宣稱的「好轉反應」，「排毒反應」，「瞑眩反應」，幾乎全部都是並無其事，與事實不符的描述。http://www.vitacillin.com/category/%E4%B8%AD%E9%86%AB%E8%97%A5%E6%84%9F%E6%83%B3/page/3 我不贊同紫林齋主對於好轉反應的說法。只能說，道不同不相為謀。
任何一種片面、長期違反祖宗傳下來的飲食(療法)都必須先考慮安全性。不要盲從，不要人云亦云，不要志願當白老鼠。例如叫人用3匹馬力打蔬果汁照三餐喝的；例如在日本厚生省只是建議胃病病人使用一陣子的電解水；例如靈芝療法、尿療法(為何最近幾年式微了？)、灌腸；或是葛森療法一個療程也只能做3年！？(目前台灣2016年初的革新版扭轉15年前的舊版，叫人蔬果汁要加薑)…這些都只能短期操作。「補錯了，更傷身」書裡已經提到某些自然療法初期感覺不錯，但長期其實副作用更大，不得不慎。
真的要喝粥，就把它當有營養的熱湯喝，不用搞神祕，以此來證明其主張的中醫其他理論是對的。因為恐怕某些人看了文章之後病急亂投醫，反而墜入走錯方向的迷失裡。
我推薦日本的糙米湯，保留糙米的營養，不那麼酸性，又是糙米群的一部分，執行起來簡單又比較省瓦斯。
除了太極粥與糙米湯，另外這2本新書也是談糙米湯：「米湯療法：遠離過敏與脂肪戒斷」http://www.books.com.tw/products/0010703105 http://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789869249362、「神奇的大米：脂肪戒斷與遠離過敏」 http://www.books.com.tw/products/0010663948。 其實是同一本，從大陸2位中醫博士合著「大米比藥好」（簡體書）翻譯而來 http://m.sanmin.com.tw/Product/Index/99J155w6y102i39G109E70a112v124SKVtLCk683SiU 。下載：http://ck101.com/thread-3124792-1-1.html；或 http://www.bookpeng.com/down/94/28828.html
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