waylon93的部落格

以「某種食物就可以治好某種病」，這樣的主張過去從來不曾缺席，未來也永遠不會消失；但絕對不會成為永久的恆星，最多只是另一顆天邊畫過的流星。椰子油就是一個實例。財團吳家的母親因為喝這個油變得「比較好」（不是「完全好」了喔！）被媒體一報導，一時之間洛陽紙貴，椰子油儼然變成失智老人的救星。

但實際情形呢？

如果這麼有效，喝了椰子油治療失智症百發百中，那醫院不用開了，世界衛生組織也可以宣布這個病症從此消失人間！？

目前一些推廣椰子油的人會提出瑪麗．紐波特醫師用椰子油幫助失智症先生的過程，好像椰子油就是神油，她先生自此康復了。其實不然，個人認真讀完這本厚厚巨著，最後她先生並沒有好到令人驚喜程度，頂多是一個博士，失智到幼稚園以下的智力，現在勉強恢復到小學3~4年級程度，如此而已。但因為曾經有一段時間在幼稚園以下，甚至於需要人把屎把尿，現在不需要了，所以作者還是很高興，但是要提升到國中高中程度，顯還有很長的路要走。另外，她也提到食用椰子油的副作用，不可不慎：

「痛風與強體松：另一個挫敗

食用椰子油與MTC油品後第三年，痛風復發，醫師開了強體松，一種皮質類固醇，通常能在幾天內消除疼痛與腫脹。但是有許多潛在副作用，如失眠、憂鬱、思考混亂與免疫系統相關的症狀。」(阿茲海默症有救了！椰子油生酮體，改善大腦退化的救星http://www.books.com.tw/products/0010685425，134頁)