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從斷食營回來之後，買了二本斷食參考書來看，第一本是斷食專家，醫學博士甲田光雄的「斷食少食治百病」：

（http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010120329）

其中有一些敘述，是我實際去五天斷食營之後感觸較深的：

「斷食中出現的噁心或嘔吐，有時是引起胃、十二指腸潰瘍大出血及穿孔等危及性命重大事態的前兆。…我們偶爾會在新聞報導上看到斷食道場死亡事件，….死亡原因經常是胃、十二指腸潰瘍的大出血。…由此，在斷食前必須進行胃、十二指腸的X光檢查，檢查胃液的酸度，糞便中的潛血，反應看看有無潰瘍，這些都是斷食指導者必做的準備事項。」P37~P38

【我在第三天滴水未進，曾有二次短暫感覺嘔胃酸，當時沒理它就過去了。】

「斷食的準備期愈長愈好，如果是三、四天較短期間的斷食，最好有三週的準備期，如此算來，五分粥要持續一週或十天，而三分粥則持續一週左右，這樣做是有益的。…舉例來說，我就提倡儘可能拉長斷食的準備期…能安全且比較輕鬆的完成斷食。…各地的斷食道場…漸減飲食期大多很短。更有道場在住進去的第二天就隨即吃米湯，第三天就進入斷食，這樣作法真的很危險，我對這種可怕的斷食方式只會感到毛骨悚然。」P43~P44

【怪不得斷食營一些年輕人第三天身體很不舒服。我是因為實施半日斷食三個月了，有了先前的準備期才沒什麼副作用。】

書中也提到消化系統病患、腎病變者、肝、糖尿病、痛風、貧血、心臟病、風濕症等病患在實施斷食時應注意事項。甲 田光雄 博士無法苟同「拯救九十九名患者，但剩下的一人死於意外事故」（P51），只憑過去成功經驗、沒有周全準備、沒有專業醫師在旁指導的斷食方式，所以他強調，

「以往未發生事故的斷食設施（機構/道場），也不敢斷言今後絕不發生事故。在沒有醫師嚴格監視的設施，應避免實施斷食。…不具備完善檢查設備，亦沒有常駐各科專門醫師，僅憑經驗來實施斷食療法的地方，在我們看來，最好也敬而遠之。」P92~P93

【以前沒事，不能保證未來沒事。如果真有一位有宿疾的斷食學員發生什麼意外，都將是巨大、無法彌補的遺憾。】

上述這本書問世二十年之後（2001年），甲 田光雄 博士又出版「半日斷食的神奇療效」（http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010409715）

他認為「早餐斷食」安全性提高很多，效果一樣很好，而且比較能夠持之以恆。書中並詳述一些因此而改善健康的人，在「早餐斷食」過程中的心路歷程。這也是這是他在指導數萬人、累積半世紀的斷食經驗之後，作為奉獻給世人的禮物。

因為博士一直強調早上是身體排洩的時間，早餐不吃對身體比較好，所以我已經開始改變「過午不食」，調整為「早餐斷食」。